국경없는 금융포럼

“2025년 비건 대세화: Veganuary가 창업에 미치는 영향”

“2025년 비건 대세화: Veganuary가 창업에 미치는 영향” 2025년이 다가오면서 Veganuary는 비건 식품 시장의 선두 트렌드로 자리 잡고 있다. 매년 1월, 비건 라이프스타일을 장려하는 이 캠페인은 단순한 사회적 움직임을 넘어, 전 세계 식품 산업에 강력한 영향을 미치고 있다. 새로운 식음료 제품들이 속속 등장하며 소비자의 관심을 사로잡고 있는 가운데, 우리는 Veganuary 트렌드가 어떤 방향으로 나아가고 있는지 살펴볼 필요가 있다.(※ Veganuary(비거뉴어리)는 vegan과 january의 합성어로, 10년 전인 2014년에 영국에서 처음 시작된 글로벌 캠페인이다.) Veganuary 2025의 상황:Veganuary는 해마다 그 영향력을 확장하고 있으며, 2025년에도 그 추..

끝없는 욕망은 재앙이다: 스타트업과 정부에 주는 교훈

끝없는 욕망은 재앙이다: 스타트업과 정부에 주는 교훈화막대우불지족(禍莫大于不知足)-[논어]“족함을 알지 못하는 젓보다 더 큰 화는 없다.” 지족(知足)의 철학: 스타트업과 정부에 주는 생존 전략 만족을 모르는 자, 결국 위태로워진다.“족함을 알지 못하는 것보다 더 큰 화는 없다.” 『논어』의 이 구절은 현대의 비즈니스 세계에서 더욱 강렬한 울림을 준다. 노자의 철학인 '지족(知足)', 즉 만족을 아는 것은 단순한 개인의 삶을 넘어, 기업 운영과 국가 정책에까지 중요한 교훈을 제시한다. 인간의 욕망은 끝이 없으며, 특히 스타트업 창업자들은 항상 더 큰 성장을 추구하게 마련이다. 하지만 무한한 욕망을 채우려는 집착은 오히려 재앙을 불러올 수 있다. 노자는 “족함을 아는 것은 있는 그대로의 현실에 만족하는 것..

"노벨 문학상 한강"[뚜껑 열린 특집 쌉소리] “극우의 역사 왜곡과 그들의 정치적 의도"“진정한 논란은 누구의 작품인가” 노벨 문학상 수상에 대한 진정한 역사적 이해와 비판적 고찰노벨 문학상은 그 수상자의 문학적 성취를 인정하는 세계적인 영예로, 수많은 독자들에게 새로운 관점을 제공하고 문학의 깊이를 보여주는 기회로 여겨져 왔다. 그러나 최근 한강 작가의 수상에 대한 김규나 작가의 비판은 역사적 이해의 부재와 감정적 접근에 기반한 것으로 보인다. 김규나 작가의 주장은 오히려 한국의 현대사를 왜곡하는 경향을 보여주고 있으며, 이를 이론적으로 분석할 필요가 있다. 역사적 사건에 대한 문학적 접근의 중요성김규나 작가는 한강 작가의 작품들이 5.18 광주 민주화 운동과 제주 4.3 사건을 왜곡한다고 주장한다. ..

"무배출 시대, 배터리 트럭이 선도하는 혁신의 길" 탄소중립을 향한 무 배출 트럭 전환 분석배터리 전기 트럭(BEV)은 도로 운송의 무배출 전환에서 핵심적인 역할을 수행하고 있다. 전 세계적으로 도로 화물 운송이 차지하는 탄소 배출량을 줄이는 것은 긴급한 과제이며, 이를 해결하는 데 있어 배터리 전기 트럭이 중요한 대안으로 떠오르고 있다. 정부와 기업, 그리고 자동차 제조사들은 이 변화를 지원하기 위해 다양한 노력을 기울이고 있으며, 본 논문에서는 배터리 전기 트럭의 최신 트렌드, 장단점, 그리고 향후 전망을 다각적으로 분석한다. 배터리 전기 트럭의 현황현재 배터리 전기 트럭은 수년간의 기술 개발을 바탕으로 상용화되고 있다. 특히 지난 10년간 배터리 가격이 80% 이상 하락하면서 BEV 기술이 매력적인..

"설탕을 넘어선 선택, 타우마틴의 항염증 가능성" 타우마틴의 항염 효과와 감미료 산업에 미치는 영향: 현황과 전망 1. 타우마틴의 항염 효과와 감미료 산업 관련 최신 트렌드와 그 영향 최근 감미료 산업에서 타우마틴(Thaumatin)이 주목받고 있는 이유는 단순히 단맛을 제공하는 기능을 넘어, 항염(anti-inflammatory) 효과를 지니고 있다는 점에 있다. 타우마틴은 열대과일 카테엠페(Catemfe) 열매에서 추출되는 단백질 기반 감미료로, 기존의 인공 감미료나 설탕 대체재에 비해 건강에 긍정적인 영향을 미칠 가능성이 높다는 점에서 시장의 관심을 받고 있다. 특히, 항염 효과는 당뇨, 비만과 같은 대사질환과 관련된 염증 반응을 억제하는 데 기여할 수 있어, 단순한 단맛 제공을 넘는 다목적 감미료..

2050년 넷 제로 목표, 지금 준비해야 할 이유  1. 최신 트렌드 분석최근 몇 년간 넷 제로(Net Zero) 목표는 전 세계적으로 주목받고 있다. 넷 제로는 기후 변화에 대응하기 위한 핵심 전략으로, 배출되는 이산화탄소(CO2) 양과 흡수되는 CO2 양을 균형 맞추는 것을 의미한다. 많은 국가와 기업들이 2050년까지 넷 제로 달성을 목표로 한 계획을 발표했으며, 이에 따라 다양한 산업에서 저탄소 기술 및 친환경 에너지가 주목받고 있다. 특히 재생에너지, 전기차, 탄소 포집 및 저장(Carbon Capture and Storage) 기술이 주요 역할을 하고 있다​. 2. 현재 상황: 통계와 사례현재의 글로벌 에너지 시스템 전환은 아직 초기 단계에 머물러 있다. 2050년까지 넷 제로를 달성하기 위해..

“2025년 최고의 음식 및 음료 트렌드 공개” 당신의 선택은?  2025년을 앞두고 전 세계 식음료 산업은 커다란 변화를 맞이하고 있다. 소비자들은 건강을 중시하면서도 여전히 맛과 즐거움을 추구하는 모순된 요구를 보이며, 식음료 기업들은 이를 만족시키기 위한 혁신적 전략을 펼치고 있다. 글로벌 시장조사기관 Mintel이 발표한 보고서에 따르면, 2025년에는 ‘기본적인 영양 공급’과 ‘규칙을 깨는 소비’라는 두 가지 상반된 트렌드가 동시에 부각될 것으로 예상된다. 건강을 넘어서: 기본적인 영양 섭취의 중요성첫 번째 트렌드는 ‘Fundamentally Nutritious’로, 소비자들이 건강을 위해 필수적인 영양소 섭취에 집중하는 현상이다. 체중 감량 의약품의 등장으로 인해 소비자들은 단순한 칼로리 감소..

변화에 대처하는 창업자의 자세: 고집 대신 혁신을 선택하라 - 종욕지병가의 이집리지병난의 -- 縱欲之病可醫 而執理之病難醫 [채근담] - 변화하는 환경에서 살아남기 위한 유연한 사고의 중요성 성공을 목표로 하는 스타트업 창업자에게 가장 중요한 자질은 강한 주관이다. 확고한 주관은 어려운 상황 속에서도 중심을 잃지 않고 목표를 향해 나아가게 하며, 시장에서 경쟁력을 유지하게 한다. 그러나 이러한 ‘확고함’이 때로는 창업자에게 가장 큰 함정이 될 수 있다. 채근담의 유명한 구절인 “욕심의 병은 고칠 수 있지만 고집의 병은 고치기 어렵다”는 오늘날에도 큰 교훈을 제공한다. 욕심은 외부 상황이나 마음의 변화에 따라 쉽게 수정될 수 있는 부분이다. 자원이 부족하거나 시장의 변화를 맞이하면 자연스럽게 욕심을 조절할 ..

"창업의 우물, 포기하기엔 아직 이르다"-굴정구인 이불급천 유위기정야--掘井九軔 而不及泉 猶爲棄井也 [맹자]- 우물을 파다가 포기하는 것은 우물을 버리는 것과 같다. (창업의 길, 포기는 곧 배신이다) 오늘날 스타트업 생태계는 그 어느 때보다 활발하다. 하지만 많은 창업자들이 초기 단계에서 어려움을 겪고 포기하는 모습을 보며, 2000년 전 맹자의 말씀이 새삼 와닿는다. "우물을 파다가 포기하는 것은 우물을 버리는 것과 같다." 이 고전적 지혜는 현대 창업 환경에 완벽히 적용된다. 스타트업을 시작하는 것은 우물을 파는 것과 같다. 초기에는 열정과 아이디어로 가득 차 있지만, 시간이 지나면서 예상치 못한 난관에 부딪히게 된다. 그러나 여기서 중요한 것은 포기하지 않는 것이다. 72피트(9인)를 팠다면, 7..

AI가 바꾸는 헬스케어 서비스: 미래는 이미 시작됐다 의료 산업은 수십 년간 혁신을 외쳐왔지만, 그 과정은 더디기만 했다. 그러나 인공지능(AI)이 등장하면서 이 산업의 서비스 운영은 재구성(Reimagination)이라는 전례 없는 기회를 맞이하고 있다. 헬스케어 기업들, 정부 기관, 의료 제공자들은 이제 AI를 통해 소비자 경험을 향상시키고, 서비스 운영의 효율성을 극대화할 수 있는 잠재력을 가지게 되었다. AI 기술은 새로운 표준을 제시하고 있으며, 이는 단순한 기술 도입을 넘어 의료 시스템 전반의 근본적인 변화를 예고하고 있다. 의료 서비스 운영의 혁신, 그 현실과 도전현재 AI는 헬스케어에서 다양한 분야에 적용되고 있다. 예를 들어, 미국에서는 연간 4조 달러가 넘는 의료비 중 약 25%가 행정..