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2025년 블로그 분석 및 2026년 전망

2025년 블로그 분석 및 2026년 전망-트렌드가 아니라 기준을 남기고 싶어서 쓴 2025년 결산- 2025년은 숫자로는 한 해였지만, 체감으로는 시대가 갈라지는 골짜기였다. 고물가와 불안한 환율, 불투명한 세계 정세 속에서 개인과 기업, 소비자와 생산자는 모두 각자의 자리에서 생존과 의미를 동시에 고민해야 했다. 그 한가운데에서 필자인 나는 두 개의 블로그를 통해 농업의 미세플라스틱부터 인스턴트 커피와 Z세대 소비 트렌드에 이르기까지, 겉으로는 전혀 다른 듯 보이는 주제들을 붙잡고 씨름해 왔다. 그리고 오늘, 이 글은 그 1년을 독자와 함께 조용히 결산하고, 2026년을 향한 작은 다짐을 공유하기 위한 연말 인사이기도 하다. 돌이켜보면, 2025년 내 글의 출발점은 언제나 하나의 질문이었다. “이 변..

2026년 식품 및 음료 트렌드 10선

2026년 식품 및 음료 트렌드 10선 2026년 식품 산업, ‘유행’이 아니라 ‘선택의 기준’이 바뀐다2026년 식음료 산업을 관통하는 키워드는 단순한 트렌드의 나열이 아니다. 이는 소비자가 무엇을 먹을지 결정하는 ‘기준’ 자체가 재편되고 있음을 의미한다. 단백질, 장 건강, 기능성 음료, 식물성 식품, 그리고 가성비와 전통까지-이 모든 흐름은 하나의 질문으로 수렴된다. 이 제품은 나의 삶을 실제로 더 낫게 만드는가라는 질문이다. 과거에는 ‘새로움’이 소비를 이끌었다면, 이제는 ‘납득 가능성’이 구매를 결정한다. 예비 창업자와 스타트업 운영자라면 이 변화의 방향을 정확히 읽어야 한다. 1. 단백질: 성분이 아니라 ‘역할’을 팔아야 하는 시대단백질은 더 이상 헬스 마니아만의 전유물이 아니다. 전 세계 소..

통합의 용기, 신중함으로 완성된다

통합의 용기, 신중함으로 완성된다-순덕자창 역덕자망 順德者昌 逆德者亡 『한서』--덕을 따르는 자는 성하고, 덕을 거스르는 자는 망한다- 역사는 순환한다. 한나라 유방이 항우의 패권에 맞서 낙양 근처까지 진격했을 때, 한 장로가 찾아와 속삭인 말이 있다. "덕을 따르는 자는 성하고, 덕을 거스르는 자는 망한다." 그것은 단순한 격려가 아니었다. 민간에서 간절히 염원하던 진실이었다. 2,000년이 지난 지금, 우리는 같은 선택 앞에 서 있다. 이재명 정부의 출범은 분명 하나의 역사적 선택이었다. 극도로 분열된 사회 속에서 보수 진영의 인물을 중용하려는 시도 자체는 진정한 통합의 뜻을 담고 있었다. 이규연 청와대 홍보소통수석의 말대로라면, "통합의 힘도 더 커지고 실용의 힘도 더 커질 것"이었다. 그 포용의 ..

대한민국 법치 비웃는 ‘검은 머리 외국인’의 오만, 쿠팡은 누구의 기업인가

대한민국 법치 비웃는 ‘검은 머리 외국인’의 오만, 쿠팡은 누구의 기업인가-"159억 원짜리 침묵: 미국 로비로 한국을 협박하는 기업"- 대한민국 이커머스 시장의 공룡으로 성장한 쿠팡의 행태가 이제는 오만을 넘어 국가의 사법 주권을 모독하는 수준에 이르렀다. 3,300만 국민의 소중한 개인정보가 유출된 엄중한 상황에서도 쿠팡이 보여준 태도는 책임 있는 기업의 모습과는 거리가 멀다. 오히려 '검은 머리 외국인' 식 이중성을 앞세워 미국 뒤에 숨어 대한민국 법치를 흔들려는 행태는 주권 국가에 대한 명백한 도전이다. 가장 경악스러운 것은 수사기관을 비웃는 듯한 이른바 ‘에코백 쇼’다. 핵심 용의자를 직접 접촉해 진술서를 받고, 하천에 던져진 하드디스크를 잠수부를 동원해 직접 회수했다는 쿠팡의 ‘셀프 조사’ 발..

2025년 IPO 시장 분석 및 2026년 전망 보고서: 패러다임 전환과 생존 전략

2025년 IPO 시장 분석 및 2026년 전망 보고서: 패러다임 전환과 생존 전략 본 보고서는 2025년 글로벌 및 국내 IPO 시장의 동향을 심층 분석하고, 이를 바탕으로 2026년 시장을 전망하는 것을 목적으로 한다. 2025년 시장은 주요 주가지수 상승이라는 긍정적 거시 환경 속에서도 신규 상장 기업 다수가 부진을 겪는 역설적 상황을 연출했다. 본 보고서는 이러한 기대와 현실의 괴리가 발생한 원인을 분석하고, 시장의 패러다임 전환이 2026년 시장 참여자들에게 시사하는 바와 구체적인 생존 전략을 제시하고자 한다. 1. 2025년 IPO 시장 심층 분석: 기대와 현실의 괴리2025년 IPO 시장은 겉으로 드러난 거시 지표와 개별 기업의 성과 사이에 뚜렷한 온도 차를 보인 한 해였다. 나스닥과 S&P..

멸종은 아니지만 변화: 2026년 식물성 육류

멸종은 아니지만 변화: 2026년 식물성 육류-식물성 육류 2.0의 시대- 고기 흉내를 멈추고 식탁의 주인공이 되는 10가지 파격적 진실2019년, 비욘드 미트(Beyond Meat)가 나스닥에 화려하게 상장했을 때 세상은 거대한 변화가 일어날 것이라 믿었다. 마트의 육류 코너는 식물성 버거 패티로 가득 찼고, 채식주의자뿐만 아니라 환경을 걱정하는 수많은 ‘플렉시테리언’들이 이 혁명에 동참했다. 하지만 2025년 현재, 우리가 마주한 현실은 사뭇 냉혹하다. 한때 기업 가치가 140억 달러에 육박했던 비욘드 미트의 주가는 90% 이상 폭락했고, 소비자들은 식물성 고기가 정말로 건강한지, 그리고 왜 진짜 고기보다 비싼지 의문을 던지기 시작했다. 우리는 지금 식물성 육류의 ‘죽음’이 아니라 ‘진화’를 목격하고..

우리가 사랑한 새벽배송의 5가지 불편한 진실

우리가 사랑한 새벽배송의 5가지 불편한 진실-建功立業者 多虛圓之士(건공입업자 다허원지사) 『채근담』--성공하는 사람의 대부분은 원만한 사람이다.-​-“사업에 성공하고, 공을 세우는 사람은 대부분이 허심탄회하고 원만한 사람이다.”- 성공하는 기업의 조건, ‘원만함’과 ‘집요함’ 사이고전 『채근담』은 “건공입업자 다허원지사(建功立業者 多虛圓之士)”라 말한다. 사업에 성공하고 공을 세우는 사람은 대부분 마음이 비어 있고 성품이 원만하다는 뜻이다. 이 지혜는 성공하는 이의 특징으로 ‘원만함’을, 실패하는 이의 특징으로 ‘집요함’을 제시한다. 원만함이란 고정관념에 얽매이지 않고 시대의 변화에 유연하게 대응하는 위기관리 능력을 의미한다. 반면 집요함은 자신의 생각에만 고착하여 변화하는 정세를 읽지 못하는 완고함이..

라틴아메리카 생산성 역설과 스타트업 기회

라틴아메리카 생산성 역설과 스타트업 기회 왜 지금, 라틴아메리카를 주목해야 하는가?최근 발표된 매킨지의 라틴아메리카 경제 보고서는 언뜻 한국 스타트업 생태계와 무관한 이야기처럼 들릴 수 있다. 하지만 이 보고서는 단순한 지역 경제 분석을 넘어, 지속가능한 성장의 길을 모색하는 한국의 모든 혁신가들이 반드시 읽어야 할 전략적 지침서다. 지난 25년간 풍부한 자원과 인구 보너스에도 불구하고 글로벌 평균에 미치지 못하는 경제 성장에 머무른 라틴아메리카의 사례는, 우리에게 강력한 '경고(警告)'인 동시에 '지구 반대편의 블루오션(블루오션)'을 발견할 기회를 제공하기 때문이다. 이 글의 목적은 보고서가 담고 있는 방대한 데이터 속에서 한국의 스타트업 창업자와 리더들이 자신의 비즈니스 전략에 즉시 적용할 수 있..

염분차 발전과 스타트업 혁신 전략

강물과 바다의 융합이 만드는 150조 혁신: -염분차 발전이 던지는 비즈니스 통찰- 우리는 기후 불확실성의 시대에 살고 있다. 에너지와 물이라는 인류의 두 가지 핵심 난제가 동시에 심화되는 가운데, 이 위기를 한 번에 돌파할 수 있는 '회복 탄력적 솔루션'에 대한 갈망이 커지고 있다. 최근 주목받는 염분차 발전(Osmotic Power)은 화석 연료나 태양광 패널이 아닌, 강물(담수)과 바닷물(해수)이 만나는 하구에서 방출되는 자연 에너지를 포착하는 기술이다. 이 기술은 전 세계 전력 수요의 2%에서 최대 17%까지 감당할 수 있는 거대한 잠재력을 지니고 있으며, 연간 150조 원 규모의 신시장을 예고하는 진정한 블루오션이다. 폐기물이 자산으로, '관점의 전환'이 수익을 창출한다염분차 발전의 진정한 가치..

2026년 식품 트렌드 예측

2026년 식품 트렌드 예측: 당신의 식탁을 지배할 5가지 놀라운 반전 2026년 식품 시장의 지배자는 누구일까? 많은 전문가들은 주저 없이 '단백질(Protein)'을 꼽는다. 실제로 단백질은 여전히 시장을 이끄는 강력한 힘이다. 하지만 이 거대한 흐름의 이면에서는 더 조용하고 근본적인 변화가 일어나고 있다. 단순히 근육을 채우는 것을 넘어, 내면을 정화하고(식이섬유), 시간의 흐름을 늦추며(롱제비티), 나 자신을 최적화하는 미식의 시대가 열리고 있다. 이 글에서는 단백질이라는 거인의 그림자 뒤에서 2026년 우리의 식탁을 실질적으로 지배하게 될, 가장 영향력 있고 놀라운 5가지 반전을 파헤쳐 본다. 1. 제2의 단백질, '식이섬유'의 화려한 귀환지금까지 식품 트렌드가 '채우는 것(단백질)'에 집중했다..