대체 단백질에 대한 투자가 사상 최대인 31억 달러에 달하다

 

Investment in alternative proteins reaches record $3.1 billion

대체 단백질에 대한 투자가 사상 최대인 31억 달러에 달하다

Photo: ©LOVE THE WIND - STOCK.ADOBE.COM

WASHINGTON — Data from The Good Food Institute (GFI), an alternative protein advocacy group, show investments in plant-based, cell cultivated and fermented protein companies reached $3.1 billion in 2020, significantly higher than in 2019, when investment levels were near $1 billion.

워싱턴 - 대체 단백질 옹호 단체인 The Good Food Institute (GFI)의 데이터에 따르면 2020년에 식물 기반, 세포 배양 및 발효 단백질 회사에 대한 투자액은 31억 달러로 투자 수준이 거의 10억 달러에 달했던 2019년에 비해 상당히 높은 것으로 나타났다.

 

“2020 was a breakout year for alternative proteins, with record investment flowing into all segments of the industry,” said Caroline Bushnell, director of corporate engagement for the GFI. “This is yet another signal of the significant potential the private sector sees in this rapidly growing global industry.”

GFI의 기업 참여 담당 이사인 Caroline Bushnell은 "2020년은 산업의 모든 부문에 기록적인 투자가 유입되는 대체 단백질의 해였다"며 "이는 빠르게 성장하는 이 글로벌 산업에서 민간 부문이 보는 중요한 잠재력의 또 다른 신호"라고 말했다.

 

Plant-based protein companies received the lion’s share of the investment at $2.1 billion in 2020. Plant-based protein investments included Impossible Foods’ $700 million in funding, which comprised a $500 million Series F in March and a $200 million Series G in August; Livekindly’s $335 million venture capital financing; Oatly’s $200 million private equity and $78 million debt financing; and Califia Farms’ $172 million private equity financing.

식물 기반 단백질 회사들은 2020년에 21억 달러로 투자에서 가장 큰 몫을 받았다. 식물 기반 단백질 투자로는 임파서블 푸드의 7억 달러의 자금 지원, 3월 시리즈 F와 8월 시리즈 G, 라이브킨디스의 3억 3천 5백만 달러의 벤처 캐피털 파이낸싱, 오틀리의 2억 달러의 사모펀드 및 7천 8백만 달러의 부채 자금 조달, 그리고 캘리포니아 팜스의 1억 7천 2백만 달러의 사모 펀딩이 포함되었다.

 

Companies focused on cultivating meat from cell cultures received $360 million in investments during the year and included $186 million to Memphis Meats and $75 million to Mosa Meat.

세포 배양으로 고기를 배양하는 데 주력하는 회사들은 한 해 동안 3억 6천만 달러의 투자를 받았고 멤피스 미트에 1억 8천 6백만 달러, 모사 미트에 7천 5백만 달러를 투자했다.

 

 

Fermentation companies focused on alternative proteins received $590 million in investments. Perfect Day received $300 million in Series C funding, and Nature’s Fynd received a debt round of $45 million.

대체 단백질에 초점을 맞춘 발효 회사들은 5억 9천만 달러의 투자를 받았다. 퍼펙트 데이는 시리즈 C 자금으로 3억 달러를 받았고 Nature’s Fynd는 4천5백만 달러의 차입을 받았다.

 

“The investor community is waking up to the massive social and economic potential of food technology to radically remake our food system,” said Sharyn Murray, senior investor engagement specialist for the GFI. “Early trendsetters like Impossible Foods, Beyond Meat, Memphis Meats, and Mosa Meat continue to perform well, and there are more and more entrepreneurs who see the potential of alternative proteins to succeed in the marketplace while having a positive global impact on food sustainability and global health.”

GFI의 수석 투자자 참여 전문가인 샤린 머레이는 "투자자들은 식품 시스템을 근본적으로 개조할 수 있는 식품 기술의 엄청난 사회적 경제적 잠재력에 눈을 뜨고 있다"며 "임파서블 푸드, 비욘드 미트, 멤피스 미트, 모사 미트와 같은 초기 트렌드 세터들이 계속해서 좋은 성과를 내고 있다"고 말했다. 대체 단백질이 식품 지속가능성과 세계 보건에 긍정적인 영향을 미치면서 시장에서 성공할 수 있다고 보는 기업가들이 점점 더 많아지고 있다.