2025 푸드 트렌드: 당신의 입맛을 사로잡을 10가지 혁신적 변화- "집에서 즐기는 미식의 혁명부터 미래 단백질까지" -2025 푸드 트렌드: MZ세대를 위한 5가지 핵심집콕 미식: 홈카페, 프리미엄 밀키트로 집에서 고급 음식 즐기기맛의 융합: 국경 없는 퓨전 요리 & 과장된 인스타용 음식 유행건강 중시: 다이어트 앱, 클린 라벨 식품으로 웰빙 라이프유연한 식사: 정해진 시간 대신 영양 간식으로 하루 채우기미래 단백질: 식물성 고기, 배양육 등 혁신적 단백질 등장 2025년, 식음료 산업은 그 어느 때보다 빠르게 변화하고 있다. 소비자들의 라이프스타일 변화와 기술 혁신이 결합되며 새로운 트렌드가 속속 등장하고 있다. 이번 사설에서는 올해 주목해야 할 10대 푸드 트렌드를 심층적으로 분석하고, 그 배경과..