케토 다이어트의 현재와 미래: 유럽 시장 분석

케토 다이어트의 현재와 미래: 유럽 시장 분석

 

케토 다이어트, 유럽에서 여전히 성장 중인가?

케토제닉 다이어트(이하 케토 다이어트)는 최근 몇 년간 전 세계적으로 빠르게 확산된 다이어트 방법이다. 할리 베리, 조 로건과 같은 유명 인사들이 이를 지지하며 더욱 주목받았으며, 각종 식품 브랜드에서도 이를 활용한 마케팅이 활발하게 이루어지고 있다. 그렇다면 유럽 소비자들 사이에서 케토 다이어트의 인기는 여전히 지속되고 있는가?

 

케토 다이어트의 성장세

유럽에서 케토 다이어트의 인기는 여전히 상승세를 보이고 있다. 시장조사 전문 기관 유로모니터의 2024년 조사에 따르면, 케토 다이어트를 따르는 유럽 소비자는 3.2%에서 3.4%로 증가한 것으로 나타났다. 특히 독일(1.2% → 2.3%)과 이탈리아(1.5% → 2.3%) 등 주요 국가에서 두드러진 증가세를 보였다.

 

이러한 인기는 단순히 체중 감량을 넘어 건강과 만족감을 동시에 추구하려는 현대 소비자들의 욕구를 반영한 결과로 보인다. 카린 뒤시몽 유로모니터 식품 및 영양 산업 매니저는 "소비자들은 건강을 해치지 않으면서도 포만감과 미각적 만족을 충족시키는 음식을 원하며, 케토 다이어트는 이러한 욕구를 잘 충족시키고 있다"고 분석하였다. 이는 ‘건강한 인덜전스(Healthy Indulgence)’라는 새로운 소비 트렌드와 밀접한 관련이 있다.

 

케토 라벨 제품의 확산

케토 관련 제품의 포장에서도 ‘케토 프렌들리(Keto-Friendly)’라는 문구가 점차 확대되고 있다. 특히 서유럽에서는 2023년부터 2028년까지 연평균 성장률(CAGR)이 30%에 이를 것으로 예측된다. 이는 코로나19 이후 건강에 대한 관심 증가와 비교적 높은 구매력이 뒷받침된 결과이다.

 

그러나 가격은 여전히 주요 과제로 남아 있다. 소비자들은 건강을 위해 비용을 지출할 의지가 있지만, 과도하게 높은 가격은 수요를 저해할 가능성이 있다. 따라서 합리적인 가격 정책과 더불어 다양한 제품군 출시가 필요하다. 현재 케토 스낵, 시리얼 등 간편하게 소비할 수 있는 제품이 증가하며 접근성이 확대되고 있다.

 

케토와 팔레오 다이어트 비교

케토 다이어트와 유사한 개념으로 팔레오 다이어트가 있다. 팔레오 다이어트는 초기 인류의 식단을 재현하려는 시도로, 동물성 단백질 섭취를 강조한다. 독일 등 일부 국가에서는 팔레오 다이어트의 인기가 오를 가능성이 있지만, 점차 확대되는 식물성 식품 트렌드와의 충돌이 예상된다. 이는 팔레오 다이어트의 성장 가능성에 부정적인 영향을 미칠 수 있다.

 

케토 다이어트의 미래

유럽 내 케토 다이어트의 성장세는 앞으로 4~5년간 지속될 것으로 전망된다. 그러나 국가별로 소비자들의 문화적 차이와 건강에 대한 인식 차이로 인해 성장 속도는 상이할 것으로 보인다. 예를 들어, 프랑스와 발트해 지역은 케토 다이어트에 대해 상대적으로 회의적인 반응을 보이고 있는 반면, 영국, 독일, 스페인에서는 활발한 수요 증가가 예상된다.

 

결론적으로 케토 다이어트는 단순한 유행을 넘어 건강과 미각의 새로운 접근법을 제시하며 시장 내 입지를 확장하고 있다. 그러나 가격 경쟁력 확보와 국가별 소비자 니즈를 충족시키는 전략이 필요하며, 이를 해결할 때 지속 가능한 성장으로 이어질 수 있을 것이다.