한류를 탄 K-푸드, 높은 가능성의 K-바비큐 소스 한류를 탄 K-푸드, 높은 가능성의 K-바비큐 소스 - 주류 음식에 편입돼 다양하게 활용 - - 새로운 레시피 개발로 신수요처 발굴 필요 – □ 미국인의 입맛을 사로잡은 K-바비큐 ㅇ 푸드트럭 칠란트로(Chi’Lantro)의 성공은 K-바비큐의 높은 가능성 제시 - 칠란트로는 2010년 푸드트럭으로 시작해.. 얄팍다식 & 경제/식품 정보(스타트업) 2018.09.21