국경없는 금융포럼

GLP-1s의 새로운 파장, 식품 산업에 혁명을 일으킬 수 있을까? 체중 감량에 도움이 되는 것으로 입증된 GLP-1(글루카곤 유사 펩타이드-1)약물이 출시됨에 따라 식음료 제조업체는 이 최신 의약품 체중 감량 시장을 모니터링하고 추적하는 것이 매우 중요하다. 이러한 약물의 단기적인 영향은 제조 제약, 비용, 이상적이지 않은 사용자 경험으로 인해 제한되겠지만, 다음 단계의 약물이 식음료 소비에 상당한 영향을 미칠 수 있다. GLP-1(글루카곤 유사 펩타이드-1)에 대한 논의의 대부분은 식품 소비에 미치는 즉각적인 영향에 관한 것이지만, 다른 새로운 기술과 마찬가지로 차세대 약물은 효과, 사용자 경험 및 전반적인 환자 건강을 크게 개선할 수 있다. 제약 회사는 의약품이 연방 의약품 승인 절차를 거치는 데 ..

디지털 격차를 해소하고 식량 시스템을 혁신하는 인더스트리5.0 - 산업 5.0의 정보통신기술(ICT)은 식량 안보를 개선하고 식량 시스템의 취약성을 완화할 수 있는 큰 잠재력을 가지고 있다. - 하지만 이를 위해서는 생산 과정을 개선하고 국가 간의 디지털 격차를 해소해야 한다. - 디지털 격차는 ICT의 접근성, 사용성, 품질, 비용, 규제, 인력 등 여러 측면에서 나타난다. - 디지털 격차를 해소하면 교육, 고용, 지역 발전 등에 많은 기회가 열릴 것이다. - 산업 5.0의 ICT는 스마트 팜, 정밀 농업, 식품 트레이딩, 식품 안전, 식품 손실 감소 등에 활용될 수 있다. - 산업 5.0의 ICT는 식량 안보뿐만 아니라 환경, 경제, 사회적 측면에서도 긍정적인 영향을 미칠 수 있다. 산업 5.0의 정..