국경없는 금융포럼

“지상에서 즐기는 기내식”… 항공업계 F&B 사업 열풍 소비자 비행 욕구 충족시키며 코로나 위기 속 돌파구 제주항공은 지난 4월 29일 서울시 마포구 AK&홍대 1층에 제주항공 승무원이 직접 운영하는 기내식 카페 ‘여행의 행복을 맛보다’를 오픈했다. 사진=제주항공 제공 항공업계가 코로나 위기 극복을 위해 기내식을 콘셉트로 한 F&B 사업에 나서 주목받고 있다. 다양한 기내식 판매사업이 코로나19 사태 장기화로 해외여행이 어려워진 소비자들의 비행 욕구를 충족시키고, 항공사의 새로운 위기 돌파구 역할을 할 수 있을지 관심이 집중된다. 제주항공은 지난 4월 29일 서울시 마포구 AK&홍대 1층에 제주항공 승무원이 직접 운영하는 기내식 카페 ‘여행의 행복을 맛보다(이하 여행맛, Jejuair on the tab..

업계 전문가가 들려주는 코로나19 시대 美 식품시장 공략법 - 미국 식품업계 전문가가 말하는 ‘코로나19 이후 시장의 변화 및 전망’ - - 식품시장에서도 이커머스에 주목, 수출 전에는 반드시 관련 규제 꼼꼼히 챙길 것 - 코로나19가 전 세계를 휩쓸고 있는 가운데 특히 미국은 세계에서 가장 많은 확진 사례와 사망자 수를 기록하며 연일 어려움을 겪고 있다. 최근에는 확진자 수가 500만 명, 사망자 수가 16만 명을 넘어섰으며 그 확산세가 여전히 지속되고 있어 우려의 목소리가 높다. 이처럼 미국인의 일상을 뒤흔든 코로나19는 미국 식품시장에도 큰 영향을 끼치고 있는데 미국 식품 업계 핵인싸 3인방의 온라인 강연을 통해 지금과 같은 어려운 시기에 어떤 방향으로 미국 식품시장에 문을 두드리는 것이 좋을지 그..

밀키트 동기 부여: 밀 키트를 구매하는 이유 Meal Kit Motivations: The Whos and Whys Behind Meal Kit Buys Though their long-term profitability has some experts skeptical, there’s no denying that meal kits are having a moment. But who are the actual people buying these meal kits, and what do they find most enticing? Dig in for a taste of the meal kit market, including shopper demographics and psychographics, meal ki..