쓰레기를 황금으로: 토양 속 '그린 골드러시'를 촉발시킨 돈 버는 기술 서론: 우리 발밑의 위기, 그리고 뜻밖의 기회우리 식탁에 오르는 신선한 채소와 곡물의 근원인 토양이 카드뮴, 납, 비소와 같은 중금속에 의해 조용히 병들고 있다. 이 문제는 더 이상 단순한 환경 이슈가 아니다. 기후 변화, 공급망 불안정, 그리고 강력해지는 ESG 경영 요구가 교차하는 지금, 오염된 토양은 우리의 식량 안보와 기업의 생존을 동시에 위협하는 실존적 위기로 다가오고 있다. 그런데 이 복합적인 위기를 해결할 열쇠가 아주 의외의 장소에 있다면 어떨까? 매년 전 세계에서 수십억 톤씩 버려지며 골칫거리로 취급받던 '농업 폐기물' 안에 그 답이 숨어있다. 쓰레기가 오염된 땅을 살리고, 새로운 경제적 가치를 창출하는 혁신의 시작점이..
